除了保健品和药品,还有哪些灵芝产品
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韩国:有各种与灵芝相关的产品,例如“灵芝片”、“灵芝袋泡茶”和“灵芝易拉罐饮料”,对灵芝的药效研究也有很高的重视度。
日本:灵芝相关产品非常丰富,包含“灵芝胶囊”、“锗全元口服液”等,甚至还把灵芝用于药膳、饼干、挂面、啤酒、饮料等食品中,甚至在洗发、护发香波以及美容制品中也能见到灵芝的身影,深得消费者的喜爱。
美国华商企业:将中国灵芝引入药品和食品中,如“灵芝胶囊”、“灵芝生脉片”等,均已获得美国FDA认证。
国内:随着生活质量的提高,人们的保健意识也越来越强,灵芝的天然药用价值和食用价值也得到了广泛的认可,开始向功能性食品发展,特别是在食品饮料方面。
例如:将灵芝与酒米共同发酵,酿制美味营养的米酒;
特定氮源配制培养基栽培灵芝制作提神醒脑的保健饮料;
从灵芝提取出胆烷甾体,制成风味独特的啤酒。
此外,还可以将灵芝提取物加到米醋中,能中和米醋强的异味及酸味。
灵芝醋与灵芝酱油近年来成为了研究的热点。
如河北大学卢婕等发现,灵芝醋可以延长果蝇的寿命并通过动物试验发现其具有显著提高免疫力功效,郭莹莹等研制出富硒功能的酱油。
类似的,曾红根等以无机碘作为营养液发酵灵芝菌丝体,获得富含有机碘的灵芝菌丝体,并开发了灵芝碘盐,既有药用价值又达到补碘的双重效果。
此外,将灵芝加到绿茶、咖啡等饮料中,可生产出风味独特的饮料,在韩国、日本都很受欢迎。
武汉大学与吉林粮油专科学校共同研究出制备灵芝啤酒、香槟、乳酸饮料的发酵工艺,并获得一系列专利申报。
北京的中华灵芝茶、长春中医学院研制的复方灵芝饮料是国内比较有名的灵芝保健饮料。
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