吃货带你逛吃在大望京北京寻好味
别担心姐一定好好带你逛吃去
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在北京望京地区,望京美食最能满足大家的需求,这里是韩国人扎堆的地方,很多餐厅都是韩国老板开的,菜品地道服务也周到。美容的猪蹄包肉,热乎乎的排骨土豆汤,浓郁的芝士烤大肠……当然!望京的美食并没有因为韩国料理的强大气场而变得单一,如果你有一个强健的中国胃,在望京还能吃到各式美味,从高档新加坡菜到平价港式茶餐厅,只需要在迷宫般的望京小区或小路上闲晃,就会让你一家挨一家的吃下去。此文还有特别的住宿推荐喔~一定要认真看完~
炭画韩国烤肉炭画烤肉店是两个80后年轻人所开,一个女汉子型北京姑娘,一个暖男型的韩国小伙,主打最传统的韩国料理餐。就在望京悠乐汇,几栋单独又相连的三层小楼里。
来这儿的客人很多是通过口口相传,或BTV美食地图或点评知道的。
老板是北大英文系的长腿欧巴,他非常不解为什么北京的烤肉都卖得那么贵,于是想开一家最便宜,肉质又好的烤肉店。并且将在韩国货了很久的芝士烤肥肠带了来。
大肠肥厚,小肠略薄,处理得干净又能保留非常本身的味道,配合蔬菜可以中和油脂,清爽加清香。
韩国传统烤肥肠,有大肠、小肠、蘑菇、土豆、猪肝儿、猪皮、大蒜等,配区别于烤肉的专门的三种调料粘着吃。著名的芝士烤肥肠,88块一份,等到肥肠烤熟,用竹签儿扎着蘸芝士,芝士中加了白葡萄,还有浓烈的酒香。旁边附有金针菇、香菇和大蒜。
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